单细胞测序原理
单细胞测序原理是基于对单个细胞的遗传物质进行深度测序，解析其基因组、转录组或者表观组的组成和功能，从而获取细胞层面的高解析度分子信息。这种技术原理包括三个主要步骤：单细胞获取、基因组扩增及高通量测序。在单细胞获取步骤中，是通过流式细胞仪、激光捕获显微镜或微流控芯片等方法，获取到单个细胞。然后，进行全
蛋白质纯度的测定方法有哪些
常用的蛋白质纯度的测定方法方法包括：1) 光谱法，主要采用紫外光谱法和荧光光谱法，根据蛋白质的光谱特性进行定性和定量分析。2) 色谱法，如凝胶渗透色谱、离子交换色谱、亲和色谱等，通过对蛋白质进行分离、浓缩和洗涤，从而获得纯度高的蛋白质。3) 电泳法，包括SDS-PAGE、等电聚焦电泳等，通过蛋白质的
食品热力杀菌设备热分布测试、罐藏食品热穿透测试
<p>第三方罐藏食品热穿透测试、食品热力杀菌设备热分布测试</p> <p>规程</p> <p>GB/T 39948-2021《食品热力杀菌设备热分布测试规程》</p> <p>GB/T 39945-2021罐藏食品热穿
蛋白质组鉴定
蛋白质组鉴定是一项通过分析生物样本中蛋白质的种类、含量和修饰状态，揭示其生命活动规律的关键技术。在蛋白质组鉴定过程中，首先需要通过酶切、电泳等方法进行蛋白质提取和分离，然后采用质谱技术对蛋白质进行定性和定量分析。这些步骤的优化和精确执行，将直接影响到蛋白质组鉴定的结果质量。 在质谱分析过程中，一般
互作蛋白鉴定
互作蛋白鉴定用于确定蛋白质在生物体内的相互作用伙伴。此技术以蛋白质为基础，通过各种实验方法（如酵母双杂交、共免疫沉淀、质谱分析等）来探究蛋白质之间的相互作用和功能关系。 互作蛋白鉴定的方法虽多，但最常用的是酵母双杂交和质谱联用技术。酵母双杂交技术通过在酵母细胞内重建蛋白质相互作用，从而筛选出能够与
蛋白质纯度的测定方法有哪些种类
蛋白质纯度的常用测定方法包括紫外吸收光谱法、SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳 (SDS-PAGE) 和高效液相色谱 (HPLC)。紫外吸收光谱法通过280nm波长下的吸光度评估纯度，SDS-PAGE则利用电泳分离蛋白质，而HPLC能够高效分离和定量复杂样品。在生物技术领域，质谱法和核磁共振 (NMR) 提
质谱法测定相对分子质量
质谱法通过将样品离子化，并测量离子的质量与电荷比，来确定相对分子质量。样品在离子源中转化为带正电的离子，随后经过电场和磁场的作用，最终在质谱检测器上生成质谱图。该方法不仅具备高灵敏度和选择性，能测定小分子和大分子生物化合物的质量，还能提供同位素丰度、结构和元素组成等深层次信息。因此，质谱法在生物科学